料理下手さんの簡単レシピ
料理苦手&料理嫌いな私が簡単シンプル料理をご紹介!
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豆腐とソーセージの炒め物
          豆腐とソーセージの炒め物


材料
ソーセージ 2本
長ねぎ 2本
焼き豆腐 1丁
サニーレタス 数枚(お好みで)
焼き肉ソース 適量
片栗粉 適量

作り方
1.ソーセージを適当な大きさに切り炒める。
2.焼き豆腐と斜め切りにした長ねぎを加え炒める。
3.焼き肉ソースを加えてさらに炒める。
4.水溶き片栗粉を全体に回し入れ、軽く炒めて器に盛り付ける。

※今回使用したソーセージはかなり大きめのもの(長さ20cm強)なので2本だけ使いましたが、小さいソーセージだと2本はちょっと少ないかも知れません。
※お豆腐が入っているので、いくら焼き豆腐とは言えあまり力強く炒めるとお豆腐が崩れちゃいますので注意してくださいね。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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